秋葵炒竹笋 秋葵清炒玉米笋


秋葵炒竹笋 秋葵清炒玉米笋

文章插图
1、材料:秋葵、鸡胸肉各200克,玉米笋、胡萝卜各10O克,葱3棵 。A料:盐、淀粉各1/8大匙 。B料:盐1/4大匙、胡椒粉1/2小匙 。
2、秋葵、玉米笋洗净,胡萝卜去皮,均切斜片;葱洗净,切段;鸡胸肉洗净 , 切条状,用刀背拍松,放入碗中加入A料抓拌并腌15分钟备用 。
【秋葵炒竹笋 秋葵清炒玉米笋】3、锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱段,放入鸡胸肉炒熟,盛起,锅中余油继续加热 , 放入秋葵、玉米笋及胡萝卜片炒熟,再加入炒过的鸡胸肉及B料炒匀,即可盛出 。

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