![香梨的吃法大全 香梨的吃法](http://img.readke.com/230602/2053321537-0.jpg)
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1、生食 最好削皮后食用 , 如果甜味不够,可蘸点白糖 。可解除上呼吸道感染所致之咽干痛痒、声音嘶哑、干咳少痰、便秘、溺短、疮疡发作、烦渴思饮等阴虚、虚热之症状 。
2、熟食 去皮后蒸煮均可,也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤 , 又吃又喝,治病养生的效果更好;买几个梨,把芭儿周围镟下来作为盖,掏出种子后,灌上蜂蜜,再把盖盖上,放盘里上锅蒸熟,一早一晚各吃一个 , 治气管炎有一定疗效 。“梨糖膏”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效 。
3、制作梨罐头 削皮、切瓣、去子,装进瓶内,加糖制成罐头 , 不但可做零食用,还可上餐桌作酒肴,清香甜美,人人青睐 。
【香梨的吃法大全 香梨的吃法】4、制梨脯削 皮去子切成小块,经晾晒、腌制 , 可制成梨脯,作为老人、孩子的零食,美味无穷 。
5、蒸酒 把梨捣烂加杂粮,撒进老陈曲发酵后,可蒸出美味的果酒 , 饮之甜美可口,是健身之宝 。
6、捣泥成梨糕,加冰糖后食用,能清热,治风热咳嗽 。
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