黑鱼能清蒸吗黑鱼能做清蒸鱼吗 _经验知识

黑鱼能够清蒸，黑鱼还能红烧、熬汤饮用。黑鱼清蒸非常简单，只需要将黑鱼清洗处理干净，将鱼放在盘子上，倒入料酒，蒸鱼鼓油，撒上盐和姜丝，蒸8分钟即可。蒸鱼的过程中我们可以另起锅倒入油、花椒爆炒，等鱼蒸好，淋上油即可。
黑鱼能清蒸吗【黑鱼能清蒸吗黑鱼能做清蒸鱼吗】黑鱼清蒸的时候要记得把鱼表面的粘液清洗干净，一般选择用盐和淀粉混合搓洗干净，或者用小刀刮掉。宰杀的是会有也尽量把血液冲洗干净，烹调的时候多放入一些葱姜蒜能够去腥。