甘，微寒，无毒 。主除客热，止烦渴咽燥，利小便，养肝气，止漏血、唾血 。令女子易孕 。
曰∶小麦，即天所降瑞麦之 也 。秋种冬长，春秀夏实 。方夏之时，旧谷已绝，新谷未登 ， 民于时乏食，而麦熟最先，故春秋他谷不书，至麦禾不成则书之 。以此见圣人于五谷 ， 最重麦禾也 。按武帝劝关中种麦 。明堂月令，亦有仲秋劝种麦文 ， 其有失时者，行罪无疑，凡以接绝所赖 ， 惧民不以为意耳 。每本根科一十有二，月闰之岁科增其一 。麦秋将至根一科，本黄一节 ， 根本皆黄，则实成矣 。性恶湿 ， 江北地燥 ， 天尝晴，皮薄面多为上品；江南地湿，天尝雨，皮浓面少为下品 。故久雨水潦，即色黑而砂，甚则朽败不实 。春种者夏亦熟 ， 中含有毒，莱菔制之 。
【小麦_本草乘雅半偈】曰∶麦先五谷成，肝木腑脏之主谷也 。遍历四气者，开阖互呈，体用始备，乃能养育肝气；令女子易孕 ， 为接绝之所赖，缘厥阴为胚胎之本，少阳为甲拆之枢，身前身后，靡不以肝胆为终始 。经云∶留爱为种，纳想成胎，梦有青气入母腹而母思酸，此亦肝木之色与味也 。至若体失藏血之守，为漏为唾；用失疏泄之令，为约为癃；及厥阴风动而烦；少阳火炽而燥，取效颇捷 。人莫不饮食，鲜能知此功行矣 。春种夏实者 ， 仅历四气之半，全缺降入之终 ， 致枢机促发 ， 适所以逢肝之怒耳 。免责声明：非中草药专业网站，如有需要，请查阅权威资料！
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