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【制作红薯凉粉一斤粉面加多少水 一斤红薯粉面几斤水做凉粉】1、制作红薯凉粉一斤粉面加四点五斤水 。
2、红薯生粉倒入容器中,在红薯生粉中倒入水,用筛子过滤一下;
3、把过滤过的水,放在容器里 , 最好是一个厚底的锅子 。用中小火不停的搅拌搅拌至变色就可以倒入一个容器中,冷却后就即可放入冰箱;
4、从冰箱里取出来,就可以扣在案板上,切成条,放入调料,碎花生,黄瓜丝即可食用 。
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