为什么感觉南方的松树从未见过结出松子的果实

你有没有过这样的经历：在公园里或者小区绿化带中看到地上和松树上结满了松果，你满怀期待地从地下捡起一个，看一下有没有松子，结果里面空空如也，于是，你把目光放在了还挂在枝头的松果上，用力揪下一个，发现里面依然空空如也。

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此时的你一定一脸懵，藏在松果里的松子呢？难道被鸟类和松鼠吃了？不对，那也不可能一个都剩吧？如果你有相似的疑问，别着急，因为并不是谁偷走了松果里的松子，而是我们见到的大多数的松树结不出我们要吃的松子，这到底是怎么回事呢？我们一起来了解一下。

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结不出松子的松树？
松子是一种药食同源的坚果，它既可以做菜、熟吃，又可以入药，而且松子中的果仁不但富含不饱和脂肪酸，还含有钙、铁、钾等人体所需的微量元素，最关键的是松子口感比较好，而且只有少数的松树才能结出，所以它的价格一直居高不下，一斤50-60元是常见的价格，赶上逢年过节，价格会更高。

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松树是松柏纲松柏目松科松属下所有植物的统称，该科下的植物叶片都呈针状，因为作为一类广泛地分布于北半球的植物，针状的叶片有利于锁住水分，这就是它们常绿以及应对寒冷的秘诀。
整个松属下有80多种不同的松树，这些松树其实都是能够结出松果的，但是，在我国只有红松、华山松、马尾松等少数的几种松树才能结出我们要吃的松子，其他的松树虽然也能结出松果，但松子都会“消失” 。

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在这为数不多的能结出可食用的松子的松树中，以红松为主常见，我们吃的松子大多数都是红松产出的，这一点我们可以自己去实验一下：在一些电商平台上搜索“松子”，大部分都会显示“东北松子”，而东北松子其实就是红松结出的。
红松主要分布在我国东北地区，为常绿的高大乔木，耐寒、喜欢酸性和中性土壤，植株平均高十几米，最高可达30-40米。

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为何我们经常看到的松树的松子会“消失”？
【为什么感觉南方的松树从未见过结出松子的果实】我们经常看到的松树其实也是“硕果累累”的，但是无论是树上的，还是地上的松果，我们掰开都看不到松子，但显然能结果的植物除了人为的培育和杂交可能没有种子外，其他自然植物都是有种子的，因为这是它们主要的繁殖方式。