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要仔细观察瓜的顶端和瓜蒂，如果出现微微的凹状，那就是母香瓜，也就是农村人常说的母瓜典型的形状，如果是尖尖的则是没有长熟的瓜，被俗称为公的瓜 。香瓜的味道很浓郁，成熟后的香瓜，不但味道香，而且香瓜还微微的发软，吃到嘴里口感非常好，那么我们可以在挑选香瓜的时候，使用手指在香瓜的顶端使劲按捏一下 。
【挑选甜瓜的方法什么是公母】香瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、维生素、甜菜茄、粗纤维和矿物质等 。香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量即会中毒 。
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