【姜汤最简单的做法 姜汤的简单做法】
文章插图
1、将生姜和葱切段；放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成 。
2、姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤 。主要由生姜、大葱、油盐等配合熬成汤饮用 。能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等 。
3、熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜 ， 不要选起皱纹、发干发黑的 。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失 。
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