泥猛鱼含有较低的脂肪和胆固醇，一般人都能食用，但是要注意泥猛鱼的鱼刺中有毒，处理时要注意不要被刺杀了 。一般泥猛鱼是清蒸食用的，将清洗干净后的泥猛鱼放入蒸锅中，加入葱姜丝，大火蒸6分钟就可以了 。
泥猛鱼什么人不能吃泥猛鱼是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种 ， 属于广盐、广温、植食性为主的杂食鱼种，主要是生在在印度洋、太平洋的礁石和珊瑚海中，主要以海藻、海中的浮游生物为食 。
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【泥猛鱼与什么不能同吃 泥猛鱼什么人不能吃】泥猛鱼具有肉质鲜美 ， 脂肪和胆固醇含量低的特点，一般人都是可以食用的，一些孕妇、小孩等人群都是可以适量食用的 。泥猛鱼的鱼刺有毒，所以在处理的时候要注意不要被鱼刺刺伤了 。
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泥猛鱼最好的食用方式是清蒸，将泥猛鱼处理后清洗干净，然后撒上一点食用盐，铺上一层葱姜丝，在蒸锅中大火蒸6分钟 ， 然后淋上蒸鱼豉油就可以了，味道是非常鲜美的 。
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