即食紫菜是由紫菜制作而成,也没有规定即食紫菜就是拿条斑紫菜制成的,所以坛紫菜和条斑紫菜都可以用来做即食紫菜 。即食紫菜的制作方法很简单,将油抹匀平底锅,紫菜放进去,中火或小火,不断翻面四五次,拿出来放凉一段时间,撒了盐粉会更好吃 。
即食紫菜是什么做的1、选择免清洗,并且没有泥沙的紫菜,用剪刀或者是手将紫菜剪成小块,然后用破壁机将剪碎的紫菜打碎 , 没有破壁机用料理机也可以 。
2、紫菜全部打碎后 , 倒入香油用手抓匀,然后加入适量的黑白芝麻,想要咸一些可以加入适量的食盐 。
3、将处理好的紫菜平铺在烤盘上,一定要铺的薄一些,烤箱预180度左右 , 烤20分钟,中间拿出来翻面 , 最后就能收获即食紫菜 。
类似于海带的干菜
文章插图
【即食紫菜是什么做的 即食紫菜有营养吗】类似海带的干菜是昆布,昆布也叫黑菜、鹅掌菜等 , 是北太平洋西部的暖水性藻类 。昆布是一种具有很高药用价值的海藻,主要分布在我国东海福建省平潭、莆田一带,浙江省鱼山中岛也有分布 , 目前已有人工养殖 。昆布和海带及其相似,但是昆布的多糖含量要远远的超过海带 。而且还有由于生长环境不同,昆布受到的污染较少,所以它的营养价值要比海带要高 。
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