白萝卜中维生素C寒凉很高 ， 不能与黄瓜、倭瓜、胡萝卜等含有维生素C分解酶的食物一起吃 。白萝卜不与橘子、pingguo苹果、梨、葡萄、boluo菠萝、西红柿、柠檬一起吃，会诱发甲状腺肿大;白萝卜不和中药材一起吃 ， 比如人参、黄芪、西洋参、白薯等一起吃，会影响药效 。
白萝卜不能和什么一起吃
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1、白萝卜不和水果同吃
白萝卜进入体内会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，它能抑制甲状腺的工作，如果同时摄入含有大量植物色素的水果，比如橘子、梨子、苹果、葡萄等，这些水果在肠道会被细菌分解产生羟苯甲酸和阿魏酸，他们会诱发甲状腺肿大 。
2、白萝卜不和中药吃
白萝卜不与中草药食用主要是避免中草药的药效被抵消，比如常见的有何首乌、人参、黄芪、西洋参、丹参、白术等等 。
3、白萝卜不与易过敏食物同食
比如西红柿、菠萝、柠檬、榴莲、哈密瓜等这些食物对一些特殊体质的人本身就容易造成过敏，白萝卜容易加重过敏的可能性 。
4、白萝卜不与含维C分解酶的食物同食
【白萝卜不能和什么一起吃 白萝卜不能和什么水果一起吃】白萝卜和胡萝卜不能一起吃，因为白萝卜的维C含量极高，对人体非常有益，而胡萝卜中含有维C分解酶 ， 会让白萝卜中的维生素C被破坏 。含有维C分解酶的还有黄瓜、倭瓜等等 。
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