【圆葱小饼做法大全 圆葱饼如何制作】
文章插图
1、将洋葱洗干净 , 并刀切成末状,将面粉,鸡蛋放入大碗中,并在面粉里放入适量的清水、盐和鸡精用手动打蛋器搅拌均匀 。
2、将洋葱末放入面糊里,用手动打蛋器搅拌均匀,并尝一下盐味 , 盐味不足,可以继续加盐,并搅拌均匀 。准备好锅,在锅中放入少许花生油,待油温高后 , 开中小火,放入少许洋葱面糊,煎至一面金黄 。用锅铲翻转另外一面煎至金黄,两面全部金黄即可 , 然后继续下一锅,直至所有面糊煎完即可 。
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