从养殖形态上区分,海水鱼养殖方式可分为完全养殖和非完全养殖两种 。完全养殖又称为全人工养殖 , 指养殖对象鱼的整个生活史完全在人工管理下进行,即使用人工苗种养成的亲鱼采卵 , 培育出鱼苗、商品鱼直至亲鱼 。养殖对象鱼生活史中的一部分在人工管理下进行,则称为非完全养殖,或称半人工养殖 。以下主要从养殖设施条件和养殖方法两方面,概述一下海水鱼的主要养殖方式 。
(一)港湾拦网或筑堤式养殖
根据港湾内基础生产力、饵料生物、生态体系、水流交换、水质、水温等各方面条件,合理搭配放养鱼种和数量 , 进行粗放式养殖 。大面积盐池养鱼,也基本属于这一类型 。
(二)陆地土池养殖
一般是在潮间带或潮上带人工修建的土池,面积从零点几公顷到几公顷不等,水深1-2m.建有进排水渠道、闸门等 , 靠纳潮或机械提水进行水的交换 。多半进行精养或半精养,但土池面积大的也有进行粗放式养殖的 。一般零点几公顷至1公顷的土池最适于海水鱼的精养 。我国近年因虾病严重而废弃的养虾池 , 稍加改造即可用作海水鱼养殖 , 这是目前我国迅速发展海水鱼养殖的一条投资少、见效快的捷径 。
(三)海上网箱养殖
在水比较深、海水交换良好且又风浪小、比较安全的海湾 , 可设置各种规格的方形、圆形网箱进行海水鱼类的高密度精养 。日本、南韩及世界各国多用此法进行优质海水鱼的养殖 。这种养鱼方式,只要海区条件适宜、安全,管理得当 , 即可达到投资少、产出高的效果,经济效益比较显著 。
(四)陆地工厂化养殖
在滨海陆地建设水、电、暖配套(一般附带饵料加工设施)的陆地室内养鱼车间,其内多使用水泥池、玻璃钢或塑料水槽等,进行高密度、集约化、高技术管理的养鱼生产 。这是一种先进的养鱼生产形式,属于高投入高产出类型,可创造较高的经济效益 。这种方式有一次性投资大、生产费用创造较高的经济效益 。这种方式有一次性投资大、生产费用高、管理严格、技术性强等特点,比较适合于资金雄厚、技术力量强、管理经验丰富的大中型企业 。
【海水鱼养殖的基本方式 海水鱼类养殖】利用海边山洞等建设工厂化育苗或养成车间,可大大减少一次性投资,而且因为山洞内常年水温稳定,度夏安全,越冬又可节省供暖费用 , 从而降低了生产成本,有较好的经济效益 。
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