【母螃蟹和公螃蟹有什么特别】
文章插图
1、母螃蟹蟹黄里含有胆固醇,而公螃蟹不含 。对于母蟹而言,蟹黄里面含有大量人体所必需的磷脂、脂肪、蛋白质和维生素,营养价值比较丰富 。
2、在野生的环境中，到了农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满；到了十月，公蟹的蟹膏（蟹油）长得最厚实 。所以，过去吃螃蟹，有“九雌十雄”的说法 。意思是：农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹 。中秋是九月前，所以吃母蟹是最好的时候 。
3、不论海蟹还是河湖蟹，硬壳的另一面就是肚皮了，肚皮的中间有个盖子，学名大概叫“脐掩”，母蟹的脐掩是圆形的，而公蟹的脐掩是尖形的，海边的渔民称公蟹母蟹分别为“尖脐”、“团脐”，海蟹的脐掩比起它的肚皮占的面积不大，很容易分辨出像塔一样的尖形和像桃一样的园脐；而河湖蟹的脐掩、尤其是母蟹几乎覆盖了整个肚皮，看上去有点分不出脐掩和肚皮 。
推荐阅读
- 楚留香宅邸积分排名宝箱怎么设置 宝箱领取条件
- 4060ti功率怎么样详细介绍
- 小米钱包如何设置支付密码
- Photoshop打造墨绿的古典人像效果
- 楚留香宅邸酒会访客活跃奖励怎么获得 积分奖励获得技巧
- 武昌鱼有什么优点,武昌鱼蒸多长时间
- 怎么用彩纸做手工
- 楚留香宅邸酒会积分怎么获得 主题酒会积分获得技巧
- 二婚前的财产怎么处理