当季最好吃的水果是什么

【当季最好吃的水果是什么】最好吃的应季水果?在水果批发市场上班的我来说说


葡萄
葡萄的营养价值很高 , 葡萄汁被科学家誉为“植物奶” 。葡萄含糖量达8%~10% , 以葡萄糖为主 。在葡萄所含的较多的糖分中 , 大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖 , 所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品 , 葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等 , 还含有多种人体所需的氨基酸 。葡萄中含较多酒石酸 。葡萄干含水量较低 , 约17% , 糖和铁的含量均相对增加 , 是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品 。葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩 。葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多 , 比维生素E高出50倍 。
猕猴桃
猕猴桃含有丰富的碳水化合物 , 维生素和微量元素 。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高 。维生素C的含量是苹果的十倍左右 。被誉为“维生素C之王” 。猕猴桃外皮除含有丰富果胶 。猕猴桃属低脂低热量水果 , 还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等 。猕猴桃中含有多种氨基酸 , 像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌 。果肉中黑色颗粒部分 , 有丰富的维生素E 。世界上消费量最大的前26种水果中 , 猕猴桃最为丰富全面 。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高 , 猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首 。
西瓜
西瓜含有93%的水分 , 所含热量较低 , 是消夏解渴的佳品 。西瓜除不含脂肪和胆固醇以外 , 几乎所有人体所需的各种营养成分 , 如葡萄糖 , 果糖 , 蔗糖 , 膳食纤维 , 以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等 , 尤其是维生素A的含量较高 。
荔枝
荔枝果肉中含有丰富的蔗糖 , 葡萄糖 , 果酸 , 蛋白质 。荔枝中磷118毫克、铁4.4毫克、钙30毫克 , 还有多种含氮物质、维生素C及B族维生素 。
李子
李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分 。具有很高的营养价值 。
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌 , 有增加肠胃蠕动的作用 , 因而食李能促进消化 , 增加食欲 , 为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品 。生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益 。可以‘“去粉滓黑黯” , “令人面泽” , 对汗斑、脸生黑斑等有良效 。可加快肠道蠕动 , 促进干燥的大便排出 , 同时也具有止咳祛痰的作用 。
香蕉
香蕉是人们喜爱的水果之一 , 欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果” , 而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果 。香蕉又被称为“智慧之果” , 传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧 。香蕉营养高、热量低 , 含有称为“智慧之盐”的磷 , 又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C , 同时膳食纤维也多 , 是相当好的营养食品 。
菠萝
菠萝原名凤梨 , 菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物 , 原产巴西 ,  16世纪时传入中国 ,  有70多个品种 , 岭南四大名果之一 。菠萝含用大量的果糖 , 葡萄糖 , 维生素A、B、C , 磷 , 柠檬酸和蛋白酶等物 。味甘性温 , 具有解暑止渴、消食止泻之功 , 为夏令医食兼优的时令佳果 。

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