【包饺子的面需要醒多长时间】
文章插图
包饺子的面最好是醒十到十五分钟左右，等面里的麦胶蛋白和麦谷蛋白吸水膨润，充分醒成面筋后就可以开始包饺子了 。当然，若是选用的是那种专门的饺子面粉的话，那就不用醒了 。醒面主要是为了让面粉更好的发酵，从而使得吃起来口感会更好，醒过之后的面团会更加的劲道 。在一定的程度上来说，如今的很多面粉都已经免去了要醒面的过程，因为其制作更为优良，也就在无疑之间给人们节省了时间 。但是在很多地方，人们还是保持了醒面的这个过程，但是醒面的时间也不是越长越好，而且这也取决于面团的多少 。
推荐阅读
- 楚留香手游2019年1月2日坐观万象打坐修炼地点坐标
- 万卷堂的主人是谁 楚留香大神2019年1月1日每日一题题目答案
- 隐藏360随身WiFi信号怎么设置？
- wps取消隐藏的单元格工作表
- 楚留香手游12.31在哪打坐 12月31日坐观万象打坐修炼地点坐标
- 手工表盘怎么做
- Photoshop调出照片可爱的蓝黄色
- 英文qq签名有哪些
- 楚留香塞上行武当宝石选择技巧 楚留香塞上行武当提修技巧_PK分析