水中鱼儿对食物爱好不同，但几乎所有鱼儿在鱼苗（种）阶段都吃浮游生物 ， 浮游生物同人奶一样，能满足鱼类在鱼苗（种）阶段生长发育的需要，也是鱼类最好的开口饵料 。
滤食性鱼类，在水中以吃浮游生物为主，有的终生靠吃浮游生物为生 。例如：鲢鱼主要滤食水中的浮游植物，也食浮游动物 。鳙鱼主要滤食浮游动物，也食浮游植物 。它们居住在水的上层 。
【滤食性淡水鱼类 滤食性鱼类的食性有哪些】滤食性鱼类在维护鱼池生态平衡中起着重要的作用 。即饲养其他鱼类如草鱼、鲤鱼等吃食性鱼类时 ， 排出的大量粪便 ， 实际上是水中的肥料，这肥料入水后，在水中就很快繁殖、培育出大量的浮游植物，浮游植物又培育、饲养着浮游动物，这就是各种鱼苗的开口饵料 。如果吃食鱼类不断地排泄，水中浮游生物与日俱增 ， 这众多的短命的浮游生物会不断地死去 ， 这一死就污染了水质，对其他爱清洁的鱼类极为有害，会百病丛生 。因此鲢、鳙最大功劳是不断地吃食大的浮游生物，避免它们老死而坏水，维护了水体生态平衡，维护了水体良好的透明度 。
现阶段各地养殖户都把鲢、鳙当搭配品种，与其他鱼混养 ， 不投饵，而能取得无本丰收的效果 。
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