水蛭的运输是为了解决引种、异地市场供应和保证货源质量的一项重要工作 。若没有合适的运输工具和运输不当，会直接影响种源的成活率和商品货源的新鲜程度 。
水蛭的运输工具
水蛭一般在春、秋、初冬季节运输为最佳 。在?一8月份高温季节 ， 特别是气温超过35℃时不宜长途运输，因易造成挤压、缺氧、产生恶气而死亡、腐烂、发臭 。运输工具(容器)必须选用透气性好、保湿力强、不易钻出的工具 。一般可用木箱、泡沫箱、竹筐等 。
水蛭的运输方法
1．木箱运输
木箱不要太大，以容量为10一15公斤、搬运方便为宜 。首先把水蛭装入很密的尼龙网袋里(网袋用清水浸过)，袋内放些洗过的新鲜湿草，以保存水分 。再套上已充过氧的较厚塑料薄膜袋 ， 扎牢口 ， 不能漏气，再装人洗干净的湿蛇皮袋中，扎住口 。然后，放置到已准备好的木箱里 ， 木箱四周最好垫些海绵之类软的材料，以防扎破里面充氧袋 。加盖后用铁钉钉牢，再用封箱带扎紧，即可起运 。
2．泡沫箱
用空运规定的泡沫箱 。水蛭包装过程与上述木箱内包装一样，装入规定好的泡沫箱里 。加盖后，在泡沫箱盖周围用封口胶纸贴牢，再用封箱带扎紧，即可起运 。
【水蛭的运输与加工技术 水蛭加工厂】3．竹筐
筐可用竹篾、柳条编制而成 。方形、圆筒形均可 。每筐容量也为lo—15公斤 。一般以搬运方便为宜 。包装方法与上述木箱内包装一样 。包装后装入竹筐后 ， 竹筐四周也要垫上较软的材料，以防扎破充氧袋 。加盖后用铁丝将盖扎牢 ， 再用封箱带整筐扎紧，即可起运 。
水蛭的加工方法
水蛭的处理与加工方法比较简单 。方法有：
(1)用石灰水淹死水蛭后，去除血液，然后取出来摊平晒干或烘干即为成品 。
(2)把捞起的水蛭埋人石灰中 ， 埋20分钟左右，水蛭即可中毒死亡，然后取出来晒干或烘干 ， 筛去石灰粉即为成品 。
(3)用两头细尖的竹签插进水蛭的尾部 ， 将头部翻到尾，拉出头，去净血 ， 然后晒到八成于，抽出竹签，再晒千 。
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