【柚子皮的作用? 柚子皮的其他作用】
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柚子皮除了在美容和食疗方便功效卓著外，柚子皮还有什么用呢?
1、可以放在房间里驱除秽味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味 。
2、可防虫：将成内面的白筋撕净 ， 放在通风处吹干 ， 再晒干水份 。用刺有小孔的袋子装好保存，可放于衣柜角落或米桶内 ， 防蚊虫 。
3、炒菜：先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物 。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片 。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味 。若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下,即使是刚开的柚子,同样可去除苦涩 。将生姜丝、蒜蓉、干辣椒 ， 油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水 。水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮,加盐,水烧干后煎炒,即成 。
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