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【新鲜的鸡枞菌要煮多久 新鲜的鸡枞菌要煮多久才能吃】1、在大火的情况下，新鲜鸡枞菌一般炒5-10分就可以完全熟了，如果是小火 ， 要炒15分钟以上，建议大火爆炒，也可以加点水焖会 。
2、如果是干鸡枞菌，在炒之前需要泡发，炒的时候炒个3-5分钟就熟了，如果是冰冻鸡枞 ， 和新鲜鸡枞炒的时间一样 。
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