立春饮食养生之道:清淡而甘甜

立春了就代表着春天离我们更近了一步 , 万物即将复苏 。在这令人愉快的日子里 , 身体顺应天时 , 正是我们养生的好时候 。立春养生 , 中医为大家推荐这些食物 , 可以让大家达到更好的养生效果 。
【立春饮食养生之道:清淡而甘甜】 立春
立春养生饮食讲究:清淡而甘甜 。
一.红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘 , 以养脾气 。”
二.蜂蜜:中医认为 , 蜂蜜味甘 , 入脾胃二经 , 能补中益气、润肠通便 。
三.春芽:春日食春芽 。
四.韭菜:春天气候冷暖不一 , 需要保养阳气 。
五.春笋:被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴 , 自古以来备受人们喜爱
六.樱桃:素有“春果第一枝”的美誉 , 目前在我国各地都有栽培 。
七.菠菜:中医也认为菠菜性甘凉 , 能养血、止血、敛阴、润燥 。因菠菜含草酸较多 , 有碍钙和铁的吸收 。
八.葱、姜、蒜:不仅是调味佳品 , 还有重要的药用价值 , 可增进食欲、助春阳 , 还具有杀菌防病的功效 。
立春 , 是一年之中的第一个节气 , 气温逐渐升高 , 人之阳气步步升发 , 有饮食助阵 , 我们养生的效果务必更佳 。

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