“三无产品”不是严格的法律概念，而是比较通俗不合格产品的代名词 。按照相关法律法规，合格产品的包装上需要标识的内容比较多，不同产品也有不同的要求，仅仅说“三无”是说不清楚的 。
一般来说，“三无”是指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称；也有说法是指无生产厂名、生产厂址和生产卫生许可证编码的产品 。还有说是无厂名，无地址，无商标的 。
对于食品类商品，《食品安全法》第三十九条规定：“预包装食品的包装上应当有标签 。标签应当标明下列事项：(一)名称、规格、净含量、生产日期;(二)成分或者配料表;(三)生产者的名称、地址、联系方式;(四)保质期;(五)产品标准代号;(六)保存条件;(七)所使用的食品添加剂;(八)食品生产许可证编号;(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项 。……”第四十七条规定“……食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及其联系方式和经营者名称及其联系方式 。”
【文具三无产品的定义 三无产品的定义是什么】由此可见，如果超市经营者擅自将盒装拆成小包装散卖，而拆散的小包装上又没有生产日期、生产许可证、保质期等必要信息，那就违反了《食品安全法》有关预包装和散装食品的相关规定 。
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