不知道大家知不知道什么是雪媚娘呢 ， 今天小编就带领大家一起来了解一下雪媚娘吧 ， 究竟什么是雪媚娘呢 ， 以及雪媚娘是怎么做的呢 ， 跟着小编我们一起来找寻答案吧 。
什么是雪媚娘雪媚娘源自日本 ， 原名为“大福” ， 是日本的地道点心之一 ， 外皮是QQ的雪媚娘冰皮 ， 在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主 。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人 ， 而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一 。
雪媚娘的是怎么做的呢1.先将80克的糯米粉、25克的玉米淀粉、20克的白糖放入盆里 ， 再倒入150克的纯牛奶 。
2.用电动打蛋器打均匀 ， 再用细网过滤一下 。
3.然后倒入碗中再放到蒸锅里 ， 在碗上面放两根筷子盖上个盘子 ， 盖上锅盖水开蒸20分钟 。
4.将巧克力饼干擀碎 ， 火龙果去皮切成小块备用 。
5.再把200克的淡奶油加入15克的白糖 ， 用电动打蛋器把淡奶油打发至如图一样 ， 再放入冰箱里冷藏备用 。
6.锅中放入少许的糯米粉炒 ， 炒熟炒至变的微黄即可 。
7.把蒸好的糯团放入15克的黄油搅拌 ， 搅拌至黄油融化搅匀 。
8.凉一会再粘一点炒好的糯米粉揉成面团 ， 以次揉成小面团 。
9.然后再擀成包子皮 ， 放入一层奶油放一层水果再放一层奶油一层饼干碎 ， 像包包子一样缝好口 。
10.再把包好的包子翻过来放入蛋糕纸里 ， 放入冰箱冷藏2个小时左右即可 。
雪媚娘可以储存多久呢
在室温下 ， 约半个小时就融化掉了 。冰箱可存放两天 。雪媚娘外表是冰皮 ， 在室温26℃情况下大约半个小时就融化掉了 。
雪媚娘多少钱一个呢雪媚娘因为好吃而被世人所知 ， 所以价格也是不便宜的 ， 一般一个雪媚娘的价格在15-25之间 ， 一盒一般是4个在60-100之间 ， 但是因为地区 ， 店铺的不同价格会有一定的不同 。
【什么是雪媚娘 雪媚娘的是怎么做的呢】
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