安徽“金种子”、“种子”系列白酒，均采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺，具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点 。
口子窖地处安徽淮北濉溪 ， 这里依山傍水，气候温润，土壤肥沃 ， 不仅盛产各类酿酒所需的粮食作物，还为制曲、发酵、酿酒的各种微生物菌群的生长和繁殖创造了良好条件 。口子窖酒系安徽口子酒业主导产品 。口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”，为中国兼香型白酒的典型代表 。
宣酒是白酒产品的一种，“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品” 。“芝麻香·中国宣酒”幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长 ， 是徽酒唯一的新香型的开创者和代表 。
高炉家酒产品主要有“高炉”、“高炉家”、“和谐年份”等三大系列 。高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制，其“浓香入口，酱香回味”的和谐口感 ， “浓酱相融，中庸和谐”的和谐品质，“偏高温制曲，原生态酿造”的和谐工艺，被称赞为“浓头酱尾”特点突出，口感和谐，品质一流 。
临水酒源于唐，兴于明，清末民初在皖西地区趋于鼎盛 。临水酒厂有着得天独厚的酿酒环境 。临水酒继承千年酿酒古法，传承百年吴隆兴坊之“吴氏秘法”，潜心研发的洞藏兼香白酒新品系以其特有“清亮透明、窖香馥郁，幽雅持久、绵甜醇厚，香味谐调，余味悠长”风格深受消费者的喜爱 。
明光酒产自地处安徽省明光市 ， 老明光酿酒所用之水 ， 均取自地下深达263米的深井之中，幽幽活水，饮之如饴 。正是这源头的深井活水，成就了老明光品味绝佳、醇香独特的口感 。明光酒独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿就，该酒呈淡豆绿色，酒体丰满 ， 风味独特，入口舒缓协调，回味悠长飘逸，具有利尿、健脾、解毒、舒筋活络之功效 。
安徽文王酿酒股份有限公司位于号称“天下粮仓”之一的淮北平原，秉承传统工艺 ， 以现代科技为指导，用自家独有的酿造方法生产的浓香型白酒，具有入口绵甜 ， 窖香突出，回味悠长，饮后不上头等特点 。
安徽迎驾贡酒托自然保护区内的大别山无污染山涧泉水，以偏高温大曲为糖化发酵剂，运用传统工艺，现代科技手段 ， 精心酿造而成 。迎驾“生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环”为一体的酿造生态好酒的天然优势 ， 铸就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格 。
安徽皖酒以浓香型为主，绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长，享誉全国 。匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华，卓越的品质和口感创新出皖酒的未来 。
4、酒文化：江苏名酒有哪些中国的酒文化源远流长，经过每一代先人的不懈努力，将中国的酒彻底的融入到我们的生活当中 。酒在中国也不仅仅是饮料，更是红白喜事，社交等不可或缺的礼仪，在中国最多的就是产酒的地方，在江苏就有许多名酒品牌落地生根 。
江苏洋河酒厂股份有限公司位于江苏北部 ， 酒都洋河镇，东临淮郡，西障彭城，南面徐淮盐连高速，北依京杭大运河，交通畅达，酒业兴旺，市场繁荣 。公司主产品洋河大曲始兴于隋唐 ， 隆盛于明清，为清皇室贡品，清末民初，连获巴拿马和南洋博览会金奖 ， 遂闻名海内外 。
双沟被誉为中国酒源头，座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇 。主要产品双沟大曲，具有色清透明，窖香浓郁，绵甜甘冽，回味悠长之风格，自古已名扬江淮，香飘九州 。
汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、二郎故里－－灌南特产 。产地汤沟镇位于灌南县，汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿美酒 。汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，采撷水谷清华，工艺神妙独特 。源自百年老窖、原浆精华，香气幽雅，醇厚谐调 ， 酒体丰满完美 ， 风华自古独秀 。
高沟酒经典流传，历久弥香 。1956年，荣获江苏省“酿酒第一奖旗”；1984年 ， 在第四届全国评酒会上，以95 。13分名列全国浓香型白酒第二名；1995年被国家技术监督局认定为全国浓香型白酒标准样品 。以高梁、曲粮、小麦、大麦、豌豆为原料 。
5、世界名酒排行榜，世界各国名酒在世界上如果说到饮料人们的第一时间并不会想到酒 ， 因为世界上酒文化早就已经融入了我们的生活中 ， 并不再是将它当做单纯的饮料 。在世界漫长的历史发展过程中都有哪些酒脱颖而出，为世界人民都熟知呢？
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