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1、隔夜的海鲜能不能吃，主要看怎么保存，一般要是将其置于常温下保存，那么隔夜后是不可以再吃的，否则容易加重人体肠胃负担 ， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 。
【过夜海鲜加热后能吃吗 海鲜过夜加热了还可以吃吗吃了有害处吗】2、但要是将其置于冰箱保存一晚，拿出后加热好是可以进行食用的，一晚冰箱能抑制其细菌以及微生物滋生，其次就是加热过程中，还能将其中的细菌以及微生物杀灭 ， 食用比较安全一些 。
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