橙子要放冰箱吗


橙子要放冰箱吗

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橙子要放冰箱 。建议将橙子放冰箱冷藏室中 。因冰箱冷藏室的温度,通常在4℃左右,在此温度下,橙子呼吸作用较弱,对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤 。并且,冰箱里湿度较高,可避免橙子水分流失,使其口感变差 。橙子放冰箱冷藏室可保存1个月左右 。
橙子剥皮技巧:
1、用刀从中间切开,大的切六瓣,小的切4瓣 。然后每瓣将皮从一端分开 。
【橙子要放冰箱吗】2、把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来,从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉 。
3、冬天的时候,可以把橙子放到暖气片上烤一会,温热后就比较好剥皮了 。

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