新加坡茶文化之一：以吃为主
新加坡饮茶多数在下午喝茶 ， 对于茶的质量并不十分看重，他们主要是喝茶伴吃自助式点心 ， 他们边吃花式十分多的点心，边喝茶，成为了一道休闲的风景 。
新加坡茶文化之一：中国茶
在新加坡除了长茶，最常见的就是中国茶，特别是很多年轻人也喜欢把谈公事或者是下班约朋友见面定在中国茶的茶村、茶馆 。每当黄昏来临的时候，茶馆就开始热闹了 。
在新加坡喝茶和在英国不一样，这也许是一种多元化的演变 。在英国喝茶是以茶为主 ， 佐之以一些饼干和小三明治 。而在新加坡喝下午茶则是以吃为主 ， 茶的好坏却不十分重要 。许多观光饭店提供的下午茶，均以自助式点心为主 ， 从印度式的煎蛋饼到中国的广式点心，花样繁多 。即使是在五星级宾馆喝茶，也常常会用茶叶袋泡的大壶茶来待客 。
中国茶近年在新加坡也十分显眼 。一些专喝中国茶的“茶村”、“茶馆”常常顾客盈门 。新加坡的“喝茶族”并不只是两鬓斑白的老人，似乎更多的是一些年轻人，他们常常三五成群或成双作对，借喝茶谈些公事和松弛一下自己的身心 。由于到新加坡的日韩游客较多，会做生意的茶室还专门提供一些日韩客人喜欢的茶叶 。每到黄昏降临，新加坡街头和茶室就会慢慢热闹起来 ， 成为街头一景 。
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