现磨豆浆最好在2小时内饮用完 , 放入冰箱最长可存放时间不超过24小时 。豆浆是一种传统饮品,一般多早餐时饮用,其口感浓郁,老少皆宜 。现磨豆浆最好尽快饮用 , 不要放置太长时间,否则容易滋生细菌,饮用这种豆浆容易造成食物中毒 。
现磨豆浆可以放多久
文章插图
现磨豆浆可以放2小时
很多家庭都有着早晨做现磨豆浆的习俗 , 现磨豆浆更加新鲜且口感更好,但建议在2小时内喝完 。现磨豆浆因为其营养丰富,在长期存放的过程中会滋生大量细菌,并且时间越长菌群越庞大,这种豆浆饮用后很可能引起食物中毒 。
现磨豆浆放冰箱不宜超过24小时
【现磨豆浆可以放多久 自己现磨豆浆可以放多久】现磨豆浆常温下放置最好不要超过2小时,也可以将其密封放入冰箱中冷藏,冰箱虽然可以抑制细菌的生长,但没有杀菌功能 。所以 , 现磨豆浆放冰箱中存放时间不要超过24小时,否则不宜继续食用 。
现磨豆浆食用禁忌
自己在家制作现磨豆浆,一定要将豆子煮透,豆子中含有胰蛋白酶抑制物,如果煮不透会产生消化不良症状 。豆浆不宜加入红糖 , 否则红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合产生变性沉淀物 , 破坏其营养价值 。
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