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1、可以闻香味 。猕猴桃在逐渐催熟的过程中 , 会慢慢散发出淡淡的果香味 , 这跟很多水果熟了后其果香味愈见浓郁是同一个道理,可凑近闻闻猕猴桃有没有香味来判断其有无成熟,要是带有酒精发酵气味的则是坏了 。
2、看软硬 。未熟的猕猴桃手触摸感受较硬,而熟了的猕猴桃摸着有弹性,果肉发软 , 一般买的时候稍微捏捏就好,不要用力,以免碰坏猕猴桃,加速其腐烂变质,另外猕猴桃要是有胀气现象的话,则是坏了的表现,捏着过于软烂的也不好卖 , 里面很可能是坏的 。
【如何判断猕猴桃熟了 如何判断猕猴桃熟了还是生的】3、可以尝味道 。一般网购回来的一箱猕猴桃 , 其催熟后大部分果子成熟的时间都差不多 , 可以先拿一个试吃尝尝味道,如果酸涩干硬则还没熟 , 如果酸甜多汁,果肉软嫩,那就赶紧吃起来,否则大量的猕猴桃熟了之后存放时间比较短,吃不完就会坏掉 。
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