甲鱼的营养价值以及甲鱼汤的做法甲鱼的营养价值 _经验知识

甲鱼是现在很多人都喜欢吃的一种食物，它的营养价值非常高，含有比较丰富的蛋白质，除此之外，还有一些常见的维生素和微量元素，在食用了之后，除了能增强人们的抵抗力之外，还能调节人体的内分泌，具有很高的滋补功效。一些哺乳期的妈妈也适合吃它，它对提高母乳的质量，也是有一定好处的，还能增强宝宝的智力。
【甲鱼的营养价值以及甲鱼汤的做法甲鱼的营养价值】

文章插图
甲鱼的功效作用和禁忌
一、功效作用
1、养阴补虚
甲鱼里面含有的一些营养物质，在食用了之后，对肺结核或者是贫血病等，都有一定的治疗缓解作用，是一种极具食疗价值的食物。
2、抗癌
甲鱼里面的一些物质，在食用了之后，有一定的抗癌功效，除此之外，一些肿瘤病的患者，也是能选择它来食用的。现在很多化疗的人，选择食用甲鱼，这样能预防白细胞减少的情况。
3、提高免疫力
甲鱼里面含有比较多的维生素，还有角蛋白、动物胶等，在食用了之后，能增强人体的免疫力，还有提高人体的抗病力，好处是非常多的。
4、提高母乳质量
甲鱼里面含有的某些物质，适合哺乳期的一些女性朋友来食用，了因为它能提高母乳的质量，还有益于宝宝的智力发展。
5、祛压降脂
甲鱼里面含有的一些物质，有降低胆固醇、净化血液的好处，特别适合一些冠心病或者是高血压的人群来食用。