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帮助止咳的生姜蜜梨汤
生姜指姜属植物的块根茎 。性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等 。
使用材料:
雪梨:400克（2个）
生姜:30克
单晶冰糖:50克
枸杞:15克
生姜蜜梨汤的操作步骤：
1、雪梨洗净去皮切块，生姜洗净去皮切块，待用
2、用一沙锅或瓷煲，倒入2/3的水，加入生姜烧开5分钟左右，闻到姜味浓浓飘出
3、将雪梨块倒入煲中一起煮生姜蜜梨汤的做法 步骤3
4、按个人口味加入冰糖，如不喜欢吃甜，可不放
5、等雪梨汤沸起转小火，加入枸杞
6、再煲20分钟左右，此时汤汁泛黄且变浓稠，即可关火取食
功效：止咳、暖身 。
小贴士：
梨的品种很多，选用雪梨较好，肉质较细滑，且对止咳最有效 。
煮这汤，尽量用瓷煲或沙锅，少用金属的锅 。
枸杞若是有了酒味，表示已经变质，不能再食了 。
此汤最关键的是雪梨和生姜，冰糖可用蜂蜜代替，不过要等汤微凉后再加，枸杞也可不放 。
【帮助止咳的生姜蜜梨汤】
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