螃蟹的营养价值很丰富,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,还含有较多的维生素a , 对皮肤的角化有帮助 。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益 。
蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎 。此外 , 蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效 。
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食 。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻 。
【螃蟹的营养价值 螃蟹的营养价值及功效小孩可以吃吗】>
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