选地与整地:食用百合需选择在土质深厚肥沃、排灌性好、向阳的地块种植,不宜重茬种植,种植前施基肥,然后深耕土壤 。选种:选择色泽洁白、无麻点、无苦味、鳞片大的种球 。播种与摘心:适合在9-10月播种,播种后需用稻草或树叶覆盖加以保湿,避免积水,需及时打顶、摘头 。田间管理:播种后覆盖地膜,适时追肥 。
一、选地与整地
1、食用百合可选择在向阳、地势高、排灌条件好、土层深厚肥沃的地块进行种植,食用百合不宜重茬种植 , 也不能与葱、蒜类作物进行轮作,前茬以种植豆科、禾本科作物为宜 。
2、种植前每亩可施入腐熟有机肥5000-6000斤、过磷酸钙50斤作基肥,并使用50%地亚农1.2斤进行土壤消毒 , 然后深耕土壤25-30cm,翻耕时要将基肥与土壤充分混合均匀,有利于改善土壤理化性状,为食用百合根系生长与鳞茎膨大创造优越的条件 。
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二、选择种鳞茎
1、食用百合的繁殖系数比较低,用种量非常大,种植食用百合以龙芽百合品质为佳 , 本品种鳞片肥大、形状如龙牙、洁白细嫩、没有苦味、价格高、销路好 。
2、引种食用百合种的时候,需要选择色泽洁白、无麻点、无苦味、鳞片大的种球,一般可选用50-60g的中鳞茎种植,每亩需种球量大约为300-400斤 。
三、适期播种与摘心
1、食用百合适播期为9月下旬至10月上旬,播种后要到第2年3月上旬才开始出苗 , 在丘陵山区播种规格为行株距40cm×30cm,每亩群体密度为6000株以上,播种后需要用稻草或树叶覆盖加以保湿,并保持地块干爽 , 田间不可有积水 。
2、可在植株长出60片以上叶子、日平均气温未超过23℃时进行摘心,适期摘心比迟摘心的产量要高,适期摘心保留的叶片越多,增产幅度也会越大,当幼苗长至30-35cm时,需要及时打顶、摘头,有利于促进养分集中向鳞茎传输 。
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四、田间管理与施肥
播种后要及时覆盖地膜,初春需要盖膜30-40天,可缩短出苗期7-15天,增产12%左右,为避免后期绿叶早枯,延长叶片的寿命,可在6月下旬鳞茎膨大转缓的时候,用0.2%磷酸二氢钾+0.3%-0.5%尿素混合液,追施1次叶面肥 , 在7月上旬的时候,每亩可用高级复合肥20斤兑水100斤喷施叶面肥,避免植株早衰 。
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五、防治病虫害
1、在播种后1-2天内,每亩可喷施二草胺50-80g , 防止杂草生长,食用百合生长期间主要病虫害是蚜虫、地老虎、病毒病等 。
【食用百合的种植方法与技巧 食用百合的种植方法】2、病毒病发病初期可喷洒抗毒剂1号300倍液、或者1.5%植病灵乳剂1000倍液,可每隔10天喷1次,连续喷2-3次即可 , 出苗后出现蚜虫可用40%氧化乐果防治,在4月下旬的时候,每亩可用辛硫磷1斤撒入土壤 , 防治地下害虫 。
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