基围虾煮几分钟,基围虾煮几分钟最佳才杀菌 _基围

所有虾类产品，相同规格的。不说奥龙，也是虾的一种（偷笑）只有基围虾是白水煮起来最好吃，基围虾也是同类虾产品之中最贵的一种虾。
基围虾形态

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【基围虾煮几分钟,基围虾煮几分钟最佳才杀菌】基围虾大约煮十分钟左右，煮好上盘，然后蘸醋吃。
如下图

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这就是我们地道海边人的吃法。
个人认为，加葱姜蒜各种调料吃基围虾，就是暴殄天物。基围虾的特点就是虾肉有嚼劲和弹性。你加各种各样调料，就改变原有的味道了。基围虾的壳都比其他虾，比如东方虾南美虾有鲜度。可想而知基围虾味道怎么样？

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我再来科普一下营养价值及吃海鲜注意事项
基围虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。但如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以，基围虾也包括大部分海鲜与这些水果同吃时至少应间隔2小时。
一定切记
吃海鲜不开车情况下，酒少为妙，但是一定要喝一两白酒。
海鲜性寒，和白酒最搭配
基围虾煮几分钟？怎么鉴别熟还是没熟？

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一、怎么煮虾？
1、虾煮着吃应该选择鲜虾。
2、不同的地方吃基围虾做法一样，但是煮虾应该开水下锅，开锅后中小火煮约3分钟左右，虾煮过头，虾仁比较瓷实，不够嫩，吃起来口感不好。
3、根据地域的不同煮的时候可以加少许的姜、葱、盐，一是可以去腥，二是可以让虾有底味。
4、虾煮着吃应该吃热的，虾属于海鲜，冷了之后会有腥味，在沿海地区还可以接受，在内的接受不了，如果要想口感更好，可以把虾煮过之后用冰水浸泡一下，再用开水煮一下，一冷一热让虾肉更有弹性。