鹅蛋怎么烧好吃又营养还不腥 鹅蛋怎么烧好吃


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文章插图
1、准备牛肉,酒,香油 , 胡椒,生粉,生抽 , 黄瓜条,小苏打,鹅蛋,葱,盐 , 鱼露
2、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟 。如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏 。
3、如果你的牛肉不是牛霖肉,黄瓜条,建议最好在炒前加点小苏打,可以让牛肉更鲜嫩,切记不能过量 。
4、鹅蛋一个,打散加盐调匀后加点葱花拌匀 。
【鹅蛋怎么烧好吃又营养还不腥 鹅蛋怎么烧好吃】5、油锅烧热 , 下油,油有点温度时下牛肉,炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒,如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露 。

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