紫菜是一种比较常见蔬菜了，相信我们很多的朋友们都是吃过紫菜这种蔬菜的，当然紫菜的味道是非常不错的，并且我们大家适当的食用紫菜，更是可以起到不错的食疗功效的，下面我们就来一起看看紫菜的一些食疗功效 。
促进生长发育
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紫菜的营养价值是非常高的，适当的食用紫菜，可以帮助我们大家补充大量的营养物质，还可以促进身体的发育 。富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品 。
【看看紫菜的一些食疗功效】预防肿瘤
紫菜这种美味的蔬菜对于帮助我们大家预防肿瘤的效果也是非常不错的，患有肿瘤的朋友们，适当的食用紫菜可以缓解病情 。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治 。
提高免疫功能
另外，我们身体体质不好的朋友们，多吃一些紫菜，更是可以帮助我们大家有效的提高身体的免疫力的 。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力 。
现在我们大家也了解了紫菜的食疗功效了，我们可以知道，紫菜这种美味的蔬菜对于促进我们人体的健康是非常的有好处的，适当的食用紫菜不仅可以促进大家的生长发育，还可以起到不错的预防肿瘤和提高身体免疫力的作用 。
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