蔬菜应该如何保存 蔬菜应该怎么保存


蔬菜应该如何保存 蔬菜应该怎么保存

文章插图
1、对于西兰花、芹菜等存储,首先需要将蔬菜表面的水分擦干或晾干,裹上保鲜膜,放入冰箱保存即可 。
2、而生菜的储存需要沥干菜叶的水分,放置碗中后用保鲜膜封?。洳乇4婵杀O室恢?。
3、香菜则是需要洗净后印干水分 , 切段放入冰格,并倒入橄榄油,放进冰箱速冻层 。而新鲜蘑菇最好是用纸袋装着放入冰箱,用塑料袋或保鲜膜装着易发霉 。
4、在储存萝卜时,记得一定要切除其叶子后 , 再放入冰箱保存 。而豆角则需要用开水焯一下,晾干后装进保鲜袋存放 。
5、番茄在正常室温下保存即可,熟透的番茄才需要放到冰箱 。如果不想土豆那么容易发芽,可将其与苹果放一起,减缓发芽速度 。
【蔬菜应该如何保存 蔬菜应该怎么保存】6、洋葱需要放进塑料袋中 , 存放于干燥通风之地即可,勿将洋葱与土豆一起放,容易腐烂 。生姜可以放置在常温、通风、干燥的地方保存,更好的储存方法是将其埋入沙堆中 。

    推荐阅读