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【鲜粽叶包粽子的处理方法 新鲜粽叶包粽的方法】1、买回来或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净 。包粽子的叶子是粽叶,放进大锅里煮沸一会,这样粽叶很变软,也更有韧性 。
2、取两篇粽叶,搭在一起叠压 。将粽叶卷成一个圆锥状 。在圆锥状的筒中装入糯米 。上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止 。随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠 。用线绳将粽子捆绑结实即可 。
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