小麦粉可以做油条吗 油条用什么面粉


小麦粉可以做油条吗 油条用什么面粉

文章插图
1、小麦粉是可以做油条的 。
【小麦粉可以做油条吗 油条用什么面粉】2、300克面粉 , 一茶勺酵母,盐 , 鸡蛋,水,发酵,不要揉,然后切成厚1厘米 , 长10厘米左右的条状物,把每两条上下叠好,用窄木条在中间压一下,旋转后拉长放入热油锅里去炸,使膨胀成一根又松、又脆、又黄、又香的油条 。

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