【排骨汤怎么做下奶窍门 排骨汤怎么做下奶】
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1、准备莲藕,排骨,葱,姜 , 料酒,盐 。
2、莲藕去皮洗净切片 。
3、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出 , 冲洗干净 。
4、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕 。
5、大火烧开,放姜、料酒 , 转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可 。
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