惊蛰到了,很多地方都有吃梨的习惯 。在这个气候多变的春季,宝宝多吃雪梨有利于预防疾病,帮助孩子健康度过春季喔,看看小编推荐的雪梨食谱吧 。惊蛰到了,很多地方都有吃梨的习惯 。在这个气候多变的春季,宝宝多吃雪梨有利于预防疾病,帮助孩子健康度过春季喔,看看小编推荐的雪梨食谱吧 。
惊蛰吃梨 止咳化痰更有效
惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽 。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水 。
我国民间素有“惊蛰吃梨”的习俗 。梨性寒、味甘,有清热养阴、利咽生津、润肺、止咳化痰的功效 。惊蛰时天气乍暖还寒,气候仍然比较干燥,很容易使宝宝口干舌燥、咽痛音哑,由于一些细菌开始活动繁殖,就容易患呼吸道疾病,表现为咳嗽、咳痰 。梨既可以生津润肺,又可以止咳化痰,且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等,特别适合这一季节食用 。但因其性质寒凉,不宜一次让宝宝食用过多,否则反伤脾胃 。
文章插图
润燥食谱1:雪梨酿双耳
材料:梨2个,干银耳5g,干木耳5g,枸杞15粒,糖桂花适量 。
做法:
1、银耳、木耳、枸杞分别用水泡开 。
2、木耳、银耳去根,择洗干净;秋梨去皮、去核 。
3、将泡好的木耳放入秋梨中 。
4、再放入银耳和枸杞 。
5、加入糖桂花后,放入蒸锅中 。
6、蒸10分钟即可食用 。
12【春季养生有关于梨的润燥食谱】
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