披萨可以拉丝的芝士叫什么 芝士片做披萨可以拉丝吗

百吉福芝士片能拉丝吗
不能,百吉福芝士片是不能拉丝的 。如果你想要拉丝的效果,最好用马苏里拉芝士,做pizza就是用它,拉丝效果非常好!
【披萨可以拉丝的芝士叫什么 芝士片做披萨可以拉丝吗】芝士,其实就是发酵的牛奶(或者羊奶),据说10公斤的牛奶只能制成1公斤的芝士 。它浓缩了丰富的蛋白质、乳酸菌等营养成分,且容易被人体吸收 。很多人喜欢芝士,是因为它能够拉丝!没错,吃披萨时最大的乐趣也就是拉丝了 。但是,并不是所有的芝士都能拉丝,百吉福芝士片就不能 。全世界的芝士品种加起来有8000多种呐!而我们平常见到的这种能拉丝的只是其中一种,也就是马苏里拉芝士(Mozzarella cheese) 。由于加热以后能拉丝,除了制作披萨,马苏里拉还常常被用来制作焗饭、芝士火锅、芝士丸子等等 。
可以的呢


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