鲈鱼是一种出产于太平洋西部和中国近海的淡水鱼类，它肉质鲜美 ， 营养丰富，是人们平时最喜欢的水产菜品之一 。不过你们在吃鲈鱼时，对它的营养价值以及功效真了解吗？知道自己吃鲈鱼有哪些好处吗？如果不知道就看看我对鲈鱼营养价值以及鲈鱼功效的详细介绍吧 。
鲈鱼的营养价值 鲈鱼的功效1、鲈鱼的营养价值鲈鱼的营养价值很高，含有大量的高质量蛋白与脂肪，另外还含有一些维生素和天然的糖类与无机盐，这些物质都极易被人体吸收，能起到不错的滋补功效 。鲈鱼中微量元素的含量也很高，其中硒是最出色的一种，人体吸收这种物质以后可以提高各器官功能 ， 延缓人类衰老症状的出现 。
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2、鲈鱼能治消化不良【鲈鱼的营养价值及功效孩子吃 鲈鱼的营养价值】鲈鱼还有出色的食疗功效，平时可以用于人类消化不良的治疗，在治疗的时候 ， 可以把鲈鱼一条，加入适量的葱与姜煎制到两面金黄 ， 再加入适量的清水炖制，炖好以后食肉喝汤就可以 。
3、鲈鱼能止泻止痛鲈鱼对人类因脾虚引起的腹泻和胃痛都有很好的治疗效果，在治疗的时候，可以把新鲜的鲈鱼肉五十克 ， 加入白术十五克，再加入十克陈皮，然后加入清水一起煮制，煮熟以后加入适量的食用盐和少量香菜进行提味，然后吃肉喝汤，就能让胃痛和腹泻的症状很快好转 。
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