为什么巨型石斑鱼不能捕捞,附石斑鱼的种类


为什么巨型石斑鱼不能捕捞,附石斑鱼的种类

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为什么巨型石斑鱼不能捕捞,附石斑鱼的种类

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因为巨型石斑鱼太大 , 捕捞比较困难 。石斑鱼多栖息于热带及温带海洋,喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区 。石斑鱼是凶猛的肉食性鱼类,常以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类 。石斑鱼为雌雄同体,具有性别转换特征 , 所有石斑鱼包括常见的红斑、星斑、鼠斑和龙趸等出生的时候都是雌性 。
一、为什么巨型石斑鱼不能捕捞
1、因为巨型石斑鱼太大,捕捞比较困难,所以不建议进行捕捞 。石斑鱼主要栖息在热带及温带海洋,特别喜欢栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区,一般不成群 。石斑鱼栖息的水层会随水温变化而升降,春夏季时主要分布于水深10-30米处,盛夏季节也会在水深2-3米处出现,秋冬季当水温下降时它们会游向40-80米较深的水域 。
2、石斑鱼是非常凶猛的肉食性鱼类,主要会以突袭的方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类 。同类之间有互相残食的现象,尤其是在稚幼鱼阶段个体小的石斑鱼经常会被个体大的吞食 。石斑鱼的食物主要以虾、蟹等甲壳类为主,鱼类和软体动物次之,个体小的一般会活跃在浅水域,好动易钓,个体大的喜欢静卧 , 经常呆在洞穴里或深水域 。
3、石斑鱼是雌雄同体,有性别转换的特征,所有石斑鱼包括常见的红斑、星斑、鼠斑和龙趸等出生时全部都是雌性,成年之后才会转为雄性 。因此在性腺未成熟之前石斑鱼很难区别出雌雄 , 其个体总产卵量在7-100多万粒不等,大型种类一般有1000万粒 , 每年从3月起开始产卵,有多次产卵的特性 。
二、石斑鱼的种类
1、珍珠龙胆(虎龙斑)
(1)珍珠龙胆也被称为龙虎斑或珍珠斑 , 属于肉食性鱼类,它的肉质细嫩厚实,富有弹性,没有肌间刺,味道鲜美 , 口感比老虎斑和龙趸更好吃 。
(2)该鱼最适水温为24-30°C,由于它的杂交优势,遗传继承了老虎斑抗异性强和龙胆生长速度快的优点,可在池塘、网箱、工厂化等模式进行养殖 。
(3)珍珠龙胆是目前国内人工育苗和养殖量最大的石斑鱼品种,约占石斑鱼产量的70%左右 。
2、青斑(斜带石斑)
(1)青斑也被称为点带石斑,它与马拉巴石斑的色泽和外形非常像,所以两者经常被混为同一种鱼,它们的体色都呈青褐色俗称青斑 。
(2)两者的区别是前者斑点为红色,后者斑点为黑色,在台湾养殖界青斑被称为红点青斑,马拉巴石斑被称为黑点青斑 。
(3)一般只要水温等生态条件适宜,青斑一年四季都可以进行产卵 , 而马拉巴石斑的产卵期比较短,因此近年青斑已取代马拉巴石斑成为福建和台湾主要养殖品种 。
3、老虎斑(棕点石斑)
(1)老虎斑也被称为褐点石斑 , 它的身体呈黄色至浅褐色,以金黄色最多,其眼后方脑部凹陷,具有发达的辅上颌骨,上下颌前端具有少数大犬牙,两侧牙细尖,可向内倒伏似虎口,因此被称为老虎斑 。
(2)老虎斑身体两侧各有5块不规则的深褐色斑纹垂直排列,全身布满密集的细小褐色斑点,在斑纹上的斑点颜色比较深 , 尾柄的后半部有黑色鞍形小斑纹 。
4、龙胆(鞍带石斑)
(1)鞍带石斑被称为龙胆石斑 , 是石斑鱼类中体型最大的,也被称为石斑之王 。
(2)根据史料记载,目前发现最大的鞍带石斑长2.7cm , 重600kg,在澳洲昆士兰鞍带石斑是最具代表性的海洋生物之一 。
5、东星斑(豹纹鳃棘鲈)
(1)东星斑的颜色有蓝色、红色、褐色及黄色等,体型比一般的石斑鱼要瘦长,头部细小 。
(2)它的身体及头部呈橄榄色至红褐色,头、身及奇鳍布满细小蓝点,胸鳍呈红色 , 尾鳍后缘有不明显深色带 。
(3)它的颜色比较鲜艳,蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁,身上的幼细花点很像天上的星星,也被俗称为星斑 。
6、老鼠斑(驼背鲈)
(1)老鼠斑体长最大可达1750cm,重量约为3.5kg 。
【为什么巨型石斑鱼不能捕捞,附石斑鱼的种类】(2)幼鱼的体型比较优美 , 色彩靓丽,可作为观赏鱼,长大后味道比较鲜美,是售价最高的石斑鱼,有斑中之皇的美誉 。

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