文章插图
1、米粉泡十五钟备用 , 香菇泡开切片备用 , 猪肉切薄片 , 猪肝切薄片加少许生粉 , 盐 , 油鸡精腌着备用 , 香菇油煎控干备用 , 胡椒捣碎备用
【汤米粉怎么做好吃】2、水开放入米粉煮熟捞起控干入碗 , 放上生菜备用
3、另起锅 , 胡椒 , 香菇冷水入锅 , 水开放猪肉 , 猪肝水再开三秒钟起锅淋到备好的米粉上
4、小贴士:香菇加胡椒碰撞出奶香味 , 喜欢的话可以煮久一点再下肉 , 喜欢鸭珍也可以下 , 要先腌过油 , 盐 , 鲜虾也可以处理好先下锅 , 猪干瘦肉最后保爽滑好吃 。
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