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鳙鱼最大一般能够长到50kg左右，不过这种情况比较少见，多数鳙鱼的体重一般在10kg以上，为促使鳙鱼长的更快便需要做好肥水工作 ， 培育水中的浮游生物以及水藻，不仅能够增加水中的溶氧量，改善水质，而且还能够为鳙鱼提供食物 ， 同时还要定时进行巡塘，观察鳙鱼的生长情况，在发现异常之后需要及时进行处理 。
一、鳙鱼最大能长多大
1、最大的体重
【鳙鱼最大能长多大，鳙鱼和鲢鱼的区别】鳙鱼最大一般能够长到50kg左右，但是比较少见 ， 大部分鳙鱼的体重一般在10kg以上 。
2、怎么养长的快
（1）要求饲料蛋白含量在30%以上、脂肪含量在4%以上 ， 一般又可以将饲料蛋白原料分为动物性蛋白原料和植物性蛋白原料 ， 动物性蛋白原料的来源是鱼粉，而植物性蛋白原料来源是花生饼 。
（2）每天需要进行巡塘，并观察水色、摄食量、生长状态等情况，在发现浮头现象后需要及时增氧，同时还要注意防治鱼病 。
（3）做好肥水工作，促使水中的浮游生物、水藻等种类能够更好的生长，它们不仅可以为鳙鱼提供食物来源，加快生长速度，还能够增加水中的溶氧量，改善水质 。
二、鳙鱼和鲢鱼的区别
1、属种不同
（1）鳙鱼：鳙属 ， 鳙鱼种 。
（2）鲢鱼：鲢属 ， 鲢种 。
2、头部和别名不同
（1）鳙鱼：因为它的头部比较大 ， 所以又被称为了胖头鱼、大头鱼、黑鲢 。
（2）鲢鱼：鲢鱼被称为了跳鲢、鲢子、白鲢，它的头部也大 ， 约占了体长的1/4，但是与鳙鱼相比的话，却要小一些 。
3、性格不同
（1）鳙鱼：性格温顺 ， 而且也不爱跳跃 。
（2）鲢鱼：性情活泼 ， 喜欢跳跃，不过胆子比较?。谑艿骄呕蛘吲龅酵叩氖焙颍?便会跳出水面越网而逃 。
4、栖息的环境不同
（1）鳙鱼：主要栖息在淡水湖泊、河流、水库以及池塘中，大部分的鳙鱼多在淡水区域的中上层进行活动 。
（2）鲢鱼：经常栖息在江河、湖泊及其附属水体中，喜欢生活在水体的上层 。
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