扬州，是一个充满诗情画意的城市，一个在古诗词中频繁出现，频繁被咏唱的城市 。除了文明的文化氛围之外，更有这美食佳酿，让人流连忘返，食为天、必香居、共和春酒家、富春茶社、老街饭庄、锦春大酒店等餐馆留给人们对扬州美食的无限回忆 。下面本文就盘点了扬州人气餐馆名单，大家一起看看吧！
文章插图
1、食为天
食为天是数一数二的老字号，扬州人聚餐宴请的首选 。其招牌菜有大煮干丝，鸡汤费时烧煮，汤汁醇厚味道鲜美；狮子头可以一盅单点，肥而不腻，入口即化，肉香与清鲜兼备，吃下去之后口感绵滑，尽是蟹粉的鲜香 。其他值得推荐的菜品有：麻香鸭掌、清炒野生河虾仁、香麻鸭掌、红烧花鲢鱼头、竹筒银杏肚肺汤、极品大煮干丝、扬州盐水鹅、蟹粉狮子头、蟹粉豆腐、清炒虾仁、扬州炒饭等 。地址：扬子江中路785号 。
2、必香居
必香居是扬州名小吃品牌，其公司获得过“江苏省餐饮业最具影响力品牌”、“扬州市工商联餐饮商会会长单位”等荣誉称号，必香居品牌被授予“中国名点”和“中华餐饮名店”荣誉称号 。必香居”在传承百年淮扬美食文化的基础上，以标准化的操作流程，融入营养健康的饮食观念，为广大消费者营造了 “舒适、快捷、愉悦”的就餐氛围 。值得推荐的菜品有：酸辣牛腩粉丝、干拌面腰花汤、紫薯玫瑰卷、卤香大排饭、虾籽馄饨、烫干丝、三丁包、蟹黄汤包、宫保鸡丁饭、锅贴等 。地址：汶河北路26号 。
3、冶春茶社
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店，其点心味佳绝，外形美观 。冶春茶社虽小，却有两百年以上的历史，前身是著名"香影廊"与"庆升茶社" 。据李斗《扬州画舫录》记载:"市郊酒肆，自醉白园始，康熙间如野园、冶春社、七贤居、且停车之类，皆在红桥 。"北郊百年茶肆，大多随岁月消逝，如今只剩下冶春茶社一家了 。值得推荐的菜品有：千层油糕、松子烧卖、冶春肴肉、三丁包、蟹黄汤包、豆腐脑、扬州狮子头、鲜肉蒸饺、烫干丝等 。地址：丰乐下街8号。
【扬州最好吃的特色餐馆盘点 扬州十大人气餐馆排行 扬州最好吃的特色餐馆盘点】4、富春茶社
富春茶社位于得胜桥，属于扬州老城区，始创于1885年 。富春茶社经过几代人的不懈努力和经营，逐步形成了花、茶、点、菜结合，色、香、味、形俱佳，闲、静、雅、适取胜的特色，被公认为淮扬菜点的正宗代表 。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语 。值得推荐的菜品有：翡翠烧卖、大煮干丝、仅千层糕、清蒸蟹粉狮子头、霉干菜包、魁龙珠茶、蟹粉汤包、三丁包、蒸饺等 。地址：国庆路得胜桥35号 。
5、共和春酒家
共和春酒家是扬州著名“四春”之一，是一家以江浙小吃为主的馆子，已经有80多年的历史了 。虾籽饺面是共和春的首创招牌，店铺座位较多，价格便宜，是维扬四春中最平民化的一家馆子 。值得推荐的菜品有：千层油糕、大煮干丝、灌汤包、虾籽饺面、饺面、蟹黄小笼汤包、虾仔馄饨、蒸饺、锅贴 、三丁包等 。地址：甘泉路79号 。
6、锦春大酒店
锦春大酒店前身是老字号锦春园，是扬州“四春”之一 。清朝乾隆年间，扬州盐商吴氏兴建锦春园，寓意为"锦绣春色"、"春光似锦" 。乾隆南巡曾驻锦春园为行宫，并题诗一首 。后来达官显贵、文人墨客纷至沓来，锦春园一度成为江南一景 。乾隆御笔亲题"锦春"，今日又焕发生机 。值得推荐的菜品有：千层油糕、大煮干丝、文思豆腐羹、烫干丝、三丁包、蒸饺、豆沙包、蟹黄包、扬州炒饭、极品双味狮子头 。地址：泰州路70号 。
推荐阅读
- 热门景点 龙口市旅游景点有哪些
- 新茶最好慢慢喝
- 虾皮能直接吃吗
- 全长可达20米世界上最大的鱼：鲸鲨 性格温和
- 地铁上能带宠物吗
- 穿越到宋朝的经典小说推荐 宋朝小说排行榜完本50
- 余弦90度等于多少
- vue如何提高视频分辨率？vue提高视频分辨率的方法
- 宜宾什么景点最有名 宜宾十大著名景点附近的景点有哪些