怎样做薯条既好吃又简单 薯条怎么做才好吃又简单

【怎样做薯条既好吃又简单 薯条怎么做才好吃又简单】

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文章插图
1、材料:土豆4个、鸡蛋4个、面粉10克、碇粉2克、盐5克、油15克 。
2、方法:土豆去皮,切成一半后 , 在慢慢切成小长快,放水里 。面粉加碇粉加鸡蛋和盐放在一个大盘里,加点水打混 。然后起锅,放油 , 等油滚后,调小火,把小长快的土豆粘到面粉等后放进锅里慢慢炸 , 等看到土豆变黄和面粉变硬后就勺起来 。

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