顾渚紫笋是绿茶的一种 ， 因其鲜茶芽叶微紫 ， 嫩叶背卷似笋壳 ， 故而得名 。是上品贡茶中的老前辈 ， 该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带 。
顾渚紫笋的功效：1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统 ， 帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率 。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用 ， 用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效 ， 能解除支气管痉挛 ， 促进血液循环 ， 是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用 。所以经常饮茶的人当中 ， 高血压和冠心病的发病率较低 。
顾渚紫笋的发源：【顾渚紫笋属于什么茶】顾渚紫笋茶自唐朝广德年间开始以龙团茶进贡 ， 至明朝洪武八年“罢贡” ， 并改制条形散茶 ， 前后历史600余年 ， 明末清初 ， 紫笋茶逐渐消失 ， 直至二十世纪七十年代末才被重新发掘出来 。
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