甘蓝是大家平时经常食用一种菜品 ， 它是食叶蔬菜的代表之作 ， 有些地区也叫包菜 。甘蓝味道可口 ， 食用方法多变 ， 是大家喜欢它的重要原因 ， 但是在食用甘蓝的同时大家对它的功效与作用了解吗？知道自己吃甘蓝的好处有哪些吗？如果不知道 ， 就让小编来告诉你吧 。
甘蓝的功效与作用1、甘蓝这种菜品对人类的皮肤有很好的保健作用 ， 可以清除皮肤细胞中的病毒 ， 让人们的皮肤处于健康状态 ， 经常食用能减少皮肤痛痒以及湿疹等常见皮肤病的发生 。
2、甘蓝还人预防感冒的作用 ， 甘蓝有抗病毒的作用 ， 特别是对人体中的感冒病毒和呼吸道病毒都有很好的对抗性 ， 因此经常食用可以减少感冒以及呼吸道炎症的发生 。
3、甘蓝有一定的补血功效 ， 甘蓝这种菜品的微量元素含量很高 ， 其中铁的含量最为出色 ， 人们食用以后可以增加造血细胞的再生 ， 对预防和治疗贫血作用明显 ， 另外甘蓝对人体中脂肪的积存有很好控制作用 ， 在食用以后可以起到调节体重的功效 。
4、甘蓝还有治疗胃痛的作用 ， 大家可以把五百克的新鲜甘蓝切成碎末 ， 然后加少量的盐让它变软 ， 然后绞碎 ， 取出汁液 ， 加入适量的白糖 ， 每天饮用两百毫升 ， 就能让胃疼以及老胃病的症状有明显的减轻 。
【甘蓝的功效与作用】
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